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Mostrando postagens de maio, 2012

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Clima de Brasilia

O clima é tropical de altitude, com um verão úmido e chuvoso e um inverno seco e relativamente frio. A temperatura média anual é de cerca de 21 °C,[28] podendo chegar aos 29,7 °C de média das máximas em setembro, e aos 12,5 °C de média das mínimas nas madrugadas de inverno em julho.  A temperatura, porém, varia de forma significativa nas áreas menos urbanizadas, onde a média das mínimas de inverno cai para cerca de 10 °C a 5 °C.  A umidade relativa do ar é de aproximadamente 70%, podendo chegar aos 20% ou menos durante o inverno.[29]  A máxima histórica registrada na cidade foi de 35,8 °C em 28 de outubro de 2008, e a mínima com data conhecida foi de 1,6 °C em 18 de Julho de 1975[30]. No entanto, conforme o Weatherbase[31], já foi registrado 0 °C em junho (32 °F)

Cidade de Brasília

Informações e dados de Brasília, economia, geografia, dados sociais,  pontos turísticos e culturais, informações gerais, bandeira, clima, turismo. DADOS GERAIS: Estado que Pertence: Distrito Federal Data de Fundação: 21 de abril de 1960 Gentílico: brasiliense População: 2.562.963 (Censo 2010) Área (em km²): 5.802 Densidade Demográfica (habitantes por km²): 441,7 Altitude (em metros): 1000 a 1200 DADOS ECONÔMICOS E SOCIAIS: Produto Interno Bruto (PIB)*: R$ 131,4 bilhões (ano de 2009) Renda Per Capita*: R$ 50.438,00 (2008) Índice de Desenvolvimento Humano (IDH): 0,844 (PNUD - 2000) Principais Atividades Econômicas: turismo e serviços (administrativos). PONTOS TURÍSTICOS E CULTURAIS: - Congresso Nacional - Praça dos Três Poderes - Memorial JK - Catedral de Brasília - Parque Nacional de Brasília (conhecido como Água Mineral) - Jardim Botânico - Panteão da Pátria - Santuário Dom Bosco GEOGRAFIA: Temperatura Média Anual: 19°C Relevo: plano com leves ondula

Pontos Turísticos - Brasilia

Poço Azul Grande poço de águas límpidas e azuladas, formado dentro de uma rocha de quartzo, fica a 40 quilômetros do Plano Piloto . Mumunhas Fica três quilômetros à frente do Poço Azul, a cachoeira de Mumunhas forma várias piscinas naturais e apresenta relevo acidentado.  Tanto Mumunhas quanto Poço Azul ficam na Área de Proteção Ambiental do Cafuringa, onde existem nove cavernas e grutas. Cachoeira e Gruta do Rei do Sal A 68 quilômetros do Plano Piloto, a gruta só deve ser visitada sob orientação de pessoas que conheçam bem as pedras, grutas e cavernas com mais de 35 milhões de anos. Gruta dos Milagres A cerca de 50 quilômetros do Plano Piloto, próxima a Formosa, a gruta possui pedras formando figuras humanas e de animais, revelando formações paleontológicas da região. Lagoa Formosa A 65 quilômetros de Brasília, tem cerca de 18 quilômetros de extensão, 500 metros de largura e profundidade média de 10 metros. Suas águas são claras e renovadas por lençóis

Receita de Rabada

Ingredientes: 1/2 kg de batatas; 2 cebolas picadas; 1 molho de cheiro verde; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 pingos de pimenta malagueta; 2 kg de rabada (em pedaços); tempero mineiro 4 tomates pelados. Modo de preparo: Levar os pedaços de rabada, removendo as gorduras e o sebo. Temperar. Levar ao fogo uma panela com o óleo e aquecê-lo. Adicionar os pedaços de rabada deixando-os cozer até corar. Escorrê-los do excesso de gordura e adicionar água, tomates, cebola e pimenta. Quando estiver quase cozida a rabada, juntar as batatas partidas ao meio e descascadas, deixando cozinhar bem com a panela tampada.Juntar o cheiro verde na hora de servir. Tempo de preparo: 50 min Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil

Couve-Flor De Forno

Ingredientes:  01 couve-flor; 01 ½ copo de leite; 01 colher (sopa) de manteiga; 01 colher (sopa) de farinha de trigo; 04 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 02 colheres (sopa) de farinha de rosca;  sal. Modo de preparo:  L ave a couve-flor depois de retirar as folhas. Coloque-a inteira em uma panela, cubra com água quente temperada com sal e leve ao fogo para cozinhar. Estando cozida, retire, escorra e arrume-a em um pirex fundo untado com manteiga. Dissolva a farinha de trigo no leite, tempere com sal e leve ao fogo. Mexa até engrossar, junte uma colher de manteiga e o queijo, misture bem e retire. Espalhe o creme sobre a couve-flor, polvilhe-a com farinha de rosca, salpique com manteiga e leve ao forno para corar. Sirva em seguida. Rendimento: 04 porções Dificuldade: fácil Receita Típica de: Minas Gerais

Receita de Ricota

Ingredientes: Soro obtido de confecção de queijo; 1 litro de leite; sal e açúcar a gosto; 2 colheres de sal amargo (encontrado nas farmácias). Modo de preparo:  Misture o soro e o leite e leve para ferver.Quando ferver adicione o sal amargo e misture. Retire com uma espumadeira a espuma que vai formando e coloque para escorrer. Coloque sal e açúcar a gosto. Tempo de preparo: 30 min Dificuldade: fácil Receita Típica de: Minas Gerais

Suflê De Abóbora

Ingredientes: 01 abóbora média; 02 ovos; 01 colher (sopa) de farinha de trigo; queijo ralado; 01 cebola ralada; 02 colheres (sopa) de margarina; sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo:  Cozinhe a abóbora e amasse-a com um garfo. Coloque em uma tigela e adicione os outros ingredientes, mexendo até formar uma massa homogênea. Passe margarina em uma assadeira, coloque a massa e leve ao forno quente para assar. Quando tiver dourada, retire e sirva. Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 07 porções Dificuldade: fácil Receita Típica de: Minas Gerais

Torresmo

Ingredientes: 2 kg de toucinho; 2 colheres (sopa) de banha;  sal a gosto. Modo de preparo: Tirar a pele do toucinho e cortá-lo em pequenos cubos, que se polvilha com um pouco de sal refinado. Levar uma panela a fogo brando com a banha, que não deve ficar muito quente. Adicionar o toucinho cortado, fritando-o lentamente. Quando corar, tirar com a escumadeira e deixá-los escorrer em papel absorvente. Servir ainda quente. Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 07 porções Dificuldade: fácil Receita Típica de: Minas Gerais

Pato ao Molho Pardo

Ingredientes: 1 pato (dois quilos);  1 cebola picada; 3 dentes de alho socados com sal; 4 tomates sem pele e sem sementes; 1 pimentão em rodelas;  1 maço de coentro;  1 colher (café) de pimenta-do-reino;  1/2 xícara (chá) de vinagre. Modo de preparo:  Mate o pato aproveitando todo o sangue que se apara numa vasilha funda na qual se colocou o vinagre. Reserve. Depene-o com água fervendo e retire todos os canos. Depois de depenado enxugue e passe pela chama do fogo para queimar toda a penugem. Lave-o e abra-o pelas costas. Tire as tripas e o papo. Abra a moela, limpe e retire a pele de dentro. Do fígado retire o fel, com cuidado para não furar. Lave tudo muito bem. Corte o pato pelas juntas e tempere com alho socado com sal e a pimenta-do-reino. Leve uma panela ao fogo com a gordura e deixe esquentar bem. Acrescente o pato e os outros temperos. Refogue bem até fritar, sem deixar queimar. Acrescente água até cobrir o pato e quando a água ferver, abaixe o fogo. Deixe cozinha

Couve à Mineira

Ingredientes: 2 molhos de couve manteiga; 3 colheres (sopa) de toucinho derretido; sal. Modo de preparo:  Tirar as folhas, lavar e retirar delas os talos. Colocá-las umas dentro das outras formando um feixe redondo enrolado com aperto. Com uma faca afiada cortar o mais fino possível. Numa frigideira derreter o toucinho e esquentar bem. Jogar a couve, polvilhar de sal, mexendo rapidamente. Tempo de preparo: 20 min Rendimento: 07 porções Dificuldade: fácil Receita Típica de: Minas Gerais

Feijoada Mineira

Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca (chã-de-dentro); 1 kg de feijão preto; 1 kg de linguiça; 1 kg de lombo de porco; 2 orelhas de porco; 4 paios; 2 pés de porco; 2 rabinhos de porco; pimenta malagueta; tempero mineiro. Modo de preparo:  Emperar as carnes e cozinhar de véspera. A linguiça e os paios são cozidos em outra panela. Pôr tudo na geladeira depois de cozido. No dia seguinte, retirar a gordura talhada que ficou por cima das carnes. Cozinhar o feijão. Afogar em um pouco de óleo com todos os temperos e adicionar as carnes cozidas, inclusive a linguiça e os paios. Usar de preferência panela de barro. Deixar em fogo lento por aproximadamente meia hora Tempo de preparo: 1 h 30 min Rendimento: 06 porções Dificuldade: moderada Receita Típica de: Minas Gerais

Receita de Lombo á Mineira

COMO FAZER LOMBO Á MINEIRA. Ingredientes: 2 kg de lombo de porco;  1 colher (sopa) de tempero mineiro. TEMPERO MINEIRO:  200 gramas de alho;  1/2 kg de cebola;  1 molho de cebolinha verde; 2 pimentões verdes; 2 kg de sal;  1 molho de salsa. Modo de preparo:  TEMPERO MINEIRO:picar a cebola, o alho, os pimentões, cebolinha e salsa. Bater no liquidificador. Engrossar com o sal. LOMBO: de véspera, temperar o lombo, furando-o com espeto. No outro dia, colocar o lombo numa assadeira untada e levá-lo a forno brando. De vez em quando, para que asse por igual, borrifá-lo com água. Quando estiver macio, deixar corar. Enfeitar com salsa e rodelas de limão. 

Tutu de feijão à mineira

I ngredientes: 1 kg de feijão 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca alho, cebola e salsinha picados a gosto 4 xícaras (chá) de água 2 ovos cozidos torresmo à pururuca (feito com toucinho de porco temperado com sal) sal a gosto Modo de preparo: Bata levemente o feijão cozido (com o caldo) no liquidificador. Refogue o alho e a cebola batidinha, até dourar. Adicione o feijão e deixe ferver. Dissolva a farinha de mandioca na água e acrescente essa mistura no feijão até dar o ponto de mingau. Coloque o sal. Despeje o preparado numa travessa e ponha por cima a salsinha, os ovos cozidos e picados e o torresminho à pururuca Dica: frite bem o toucinho até virar torresmo, deixe escorrer e esfriar. Depois, frite de novo na gordura bem quente. Fica crocante! *Tipo de prato: Acompanhamento Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Refogado Calorias: 265 por porção Tempo de preparo: 2 dias Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil Receit

ESTADO de MINAS GERAIS

Minas Gerais não é apenas um Estado do Brasil.   Minas é um estado de coisas! Minas é um estado de espírito! Um jeito único, diferente do resto! Um jeito calado, prudente, cismado, desconfiado, mas que no fundo esconde a gente mais amiga, sincera e hospitaleira deste Brasil. Gente que faz bem feito; que não dá ponto sem nó; que trabalha em silêncio; que não perde o trem e dorme no chão pra não cair da cama. Povo que se orgulha de sua História; que tem liberdade como lema (libertas quae sera tamen) e que ama sua terra - As mil e uma Minas - conforme lembrou Guimarães Rosa. Com uma superfície de 587.172 Km2 - pouco maior que a França - Minas Gerais se destaca entre os Estados Brasileiros como o mais extenso conjunto de terras elevadas do País, onde se destacam o Pico da Bandeira, na Serra do Caparaó (2.897 m) e o Pico das Agulhas Negras, no Maciço do Itatiaia (2.797 m). As incursões em seu território iniciaram-se no Séc. XVI e tiveram como principal motivação a extração do

Clima em Minas Gerais

Tropical e tropical de altitude são as tipologias climáticas ocorridas em Minas Gerais. T ropical (Aw) - regiões mais baixas (Zona da Mata, depressão do São Francisco e planalto cristalino - porção noroeste).  Temperatura variável entre 22 e 23ºC com chuvas predominantes no verão e invernos secos. O índice pluviométrico chega a 1.300/1.400mm (sul) e 700/900mm (norte). Tropical de Altitude (Cwb) - regiões mais elevadas (serras da Canastra, Espinhaço, Mantiqueira e sul do Estado).  Temperaturas oscilando de 17 a 20ºC; as chuvas ultrapassam facilmente os 1.300mm anuais.

FESTAS POPULARES - MG

Festas populares não podem faltas Festas populares em nossos estados são sempre recheadas de coisas bonitas e alegrias, cultura, assim também são as festas populares do estado de Minas Gerais, vocês conhecem? Então venham conhecer como algumas dessas festas são super movimentadas e bem legais, a alegria do povo do estado de Minas Gerias e de outros que comparecem vindo de todos os lugares do Brasil e dos estrangeiros. Vesperatas, em Diamantina, Festa do Milho, em Patos de Minas, Festival do Ora-Pro-Nobis, em Belo Horizonte, e Festa do Divino em três cidades históricas: Diamantina, Serro e Sabará. Essas são algumas das principais festas em Minas Gerais, neste mês de maio de 2006, e que fazem parte do Calendário Turístico da Secretaria de Estado de Turismo. Festas Vesperatas Na terra de Juscelino Kubitschek e de Chica da Silva, no Circuito dos Diamantes, a 292 km de Belo Horizonte, as Vesperatas estão marcadas para os dias 6 e 20 de maio, na rua da Quitanda. A pr

PONTOS TURÍSTICOS - MG

Casa do Baile Construção de 1943, a Casa do Baile, em Belo Horizonte, integra o Conjunto Arquitetônico da Pampulha, de autoria do arquiteto Oscar Niemeyer. É a única edificação do conjunto construída dentro da lagoa, em uma ilhota artificial acessível por uma ponte. No local, há também um auditório e um pequeno palco, circulado por um lago. Os jardins levam a assinatura do paisagista Burle Marx. Sobre a presença marcante das linhas arredondadas, Niemeyer explicou, certa vez: "Fiz a marquise da Casa do Baile em curva, que às vezes explicava, dizendo para melhor me fazer entendido, que elas seguiam as curvas da ilha, mas na verdade era o elemento plástico que me interessava". Pelo projeto original, a ideia era fazer do local um centro de festas e eventos para a classe média, mas acabou frequentado pela elite da cidade. Com a proibição do jogo, em 1946, o Cassino, que funcionava no atual Museu de Arte, foi obrigado a fechar as suas portas, do outro lado da lagoa