quinta-feira, 24 de maio de 2012

Receita de Hot dog no forno

Hot dog no forno
Ingredientes:

1 colher (de chá) de sal
1 colher (de sopa) de açúcar
2 saquetas de levedura

1 xícara (de chá) de leite
¼ xícara (de chá) de óleo
1 ovo
4 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 ovo batido (para pincelar)
molho de tomate e salsichas, chouriço ou chourição para rechear

Modo de Preparo:

Dissolver a levedura no leite. 

Num recipiente colocar a farinha e o fermento dissolvido e os restantes ingredientes.
Sovar a massa até ficar macia e homogênea. Cubra com plástico a massa e deixar descansar por 30 minutos.
Abrir a massa com um rolo e colocar o recheio. Enrolar, e levar a cozer em forma untada.

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos











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