sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Pudim de Macaxeira

Pudim
Ingredientes: 

2 xícaras de macaxeira cozida e amassada
4 colheres de sopa de margarina 
1 xícara de leite 
1/2 xícara de açúcar 
4 ovos 

Modo de Preparar: 

Misturar a macaxeira com a margarina. 
Aquecer o leite, juntar o açúcar e misturar à macaxeira. 
Mexer bem. 
Despejar numa forma caramelizada e leva ao forno em banho-maria. 

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